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海带的功效与作用 海带的营养价值及吃法介绍
2023-03-11

海带的功效与作用

随着现代人饮食生活方式的改变、工作和生活压力的负担,“三高”人群渐呈年轻化趋势,如果控制不好,随之而来的就可能就是脑卒中、冠心病!

“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血压,这“三高”的降低,要靠药物的控制,但不能否认,没有食物的帮助,药物的使用也只是治标不治本。

三高”人群的日常饮食要特别注意,下面,给大家推荐一种三高最怕的食物:

海带,常吃不仅可以降三高,还能击退血栓!在家就能做,一起来看看吧~

它是三高最怕的一种食物:海带

击退血栓、强心脏...

现代医学研究证明,海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可有助于降血糖、血脂和胆固醇,可预防动脉硬化、便秘、老年痴呆和抗衰老等。所以,日本人把海带称为“长寿菜”。

中医认为,海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。

海带的功效:

1降血压

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。

海带这样吃,效果好的不得了

海带的吃法:

海带豆腐汤降低三高

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原料:

豆腐200克,海带50克,食盐、食用油适量。

做法:

1、将海带用水泡发,洗净后切成菱形片。

2、将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉、切成丁。

3、锅中放入油烧热,再放入豆腐、海带,加入清水烧开,再改为小火烧,加入食盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。

豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的药膳佳肴。

常食用海带豆腐汤可以有助于降低三高。

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